Brygprocessen

I undermenuen til venstre kan du læse mere om brygprocessen på Bryggeri Skovlyst.
Brygprocessen i bryggeriet opdeles i tre faser. I første fase skal sukkerstofferne fra malten udtrækkes til en gæringsklar urt.
I anden fase omdanner gæren den sukkerholdige urt til alkohol og kuldioxid.
I tredje fase behandles og tappes det færdig øl.
 
Skulle du være interesseret i at komme lidt tættere på brygprocessen på Bryggeri Skovlyst, så kontakt os for bestilling af en rundvisning med ølsmagning